饭堂承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、

源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，

为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、

蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。

一个公司，为什么要选择饭堂承包，怎样选择饭堂承包？这些都要分情况来选择。

如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好，

但也没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。

而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，那把食堂外包给专业膳食管理公司就显得很有必要了。

因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更专业，厨师更专业。

省事又省钱。而且员工满意度也会高。 而要选择食堂承包公司，我们就要细心挑选了。